SERVIS
MTR Koąarni pomivalni stroj
MTR koąarni pomivalni stroj je prilagojen potrebam hotelov, restavracij, počivaliąč z restavracijami ob avtocestah, menz v podjetjih in ustanov za oskrbovance srednje velikosti. V takih obratih so neenakomerne količine posode za pomivanje, spremenljivi časi za pomivanje in različna posoda na dnevnem redu. Za transport se različna posoda sortira v ustrezne koąare. Pri koąarnem pomivalnem stroju je zaposlena najmanj ena oseba.
| MTR (s transportom koąar) | ||
| Programi pomivanja | 3 (intenzivno, standardno, hitro) | |
| Globina stroja | [mm] | 800 |
| ©irina pasaľe | [mm] | 500 |
| Viąina pasaľe (max) | [mm] | 460 |
CostManagement – minimira obratne stroąke
- Mediamat filtracija luga nenehno čisti pomivalni lug delcev umazanije –tako se potreba po vodi, energiji in čistilu bistveno zniľa.
- Temperatura se dviguje postopno
- Sistem varčevanja z osmozno vodo – zmanjąa porabo dragocene vode iz osmoze za 50%
- Različni sistemi ponovnega pridobivanja energije uporabijo obstoječo toploto za delno ogrevanje vode iz omreľja
- Naprava za prihranek čistila usmerja uporabljeno vodo iz splakovanja neposredno v cono za predpomivanje (zmanjąa potrebo po čistilih za 50%)
- Pomivalne cone aktivira sama posoda
TimeManagement – zmanjąa stroąke za personal
- Programiran čas zagona (stroj je pripravljen za delo ko osebje pride)
- Avtomatični samočistilni sistem "AutoClean"
- Oprema zagotavlja preprosto ohranjanje higiene (pomivalne roke lahko snamemo v bloku)
Dobro premiąljeno in enkratno - higienski plus za vaąo varnost
OptiWash – rezultati higiene so vedno odlični
- Črpalka za povečevanje pritiska zagotavlja konstanten in odličen rezultat splakovanja
- Pritisk in kot ąob se posebej naravna glede na posodo, ki jo pomivate in glede na stopnjo njene umazanosti
- Stranske pomivalne roke za posodo s posebnimi zahtevami
- Nenehna filtracija luga
- Posebni programi za vrče in kozarce
- Zaradi računalniąkega prenosa podatkov v primerih higiensko kritičnih situacij je čas reakcije minimalen
SelfControl – maksimala kontrola z dnevnikom higiene
- Signaliziranje odstopanj
- Dokumentiranje in arhiviranje vseh HACCP-relevantnih podatkov
AutoClean – enkraten samočistilni program
- Notranjost stroja se pri zaključku dela izpere z vročo sveľo vodo
- Rotirajoče ąobe čistijo strop stroja
- Izmenjevalec toplote je zaradi inovativnega čistilnega sistema zaąčiten pred odlaganjem vodnega kamna
Higienski dizajn – anatomija stroja je higiensko varna
- Gladka notranjost vrat, globoko potegnjeni higienski tanki in sistem odtoka brez fug in robov
- 180° nihalna higienska vrata
- Zadnja stena v notranjosti stroja je brez kakrąnihkoli cevi
- Maąčobni filter ąčiti kanal odvodnega zraka
Prijetna klima v prostoru in preprosto upravljanje – to je dodatni komfort
FeelGood – vse dobro za klimo v vaąem prostoru
- Z vgradnjo toplotne črpalke se klima v prostoru bistveno izboljąa, saj je zrak iz stroja ohlajen pa tudi vlaga mu je odvzeta
- Dvojne stene z izolacijo
- Ker posoda aktivira pomivalne cone, delo v prazno ni mogoče. S tem se zmanjąa nepotreben hrup in toplota.
SmartTouch – bistroumno in igrivo enostavno upravljanje stroja
- Najpomembnejąe funkcije upravljanje na multifunkcionalnem Touchscreenu
- Simboli in animacija izključujejo napake pri upravljanju
- Trije različni nivoji dostopa so zaąčiteni s PIN (osebje ki dela na pomivanju, ąef kuhinje, tehnik servisa)
- Upravljanje ni vezano na uporabo jezika
vir: www.winterhalter.si